काठमाडौं । फलफूल स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक मानिन्छ । यसमा पाइने भिटामिन, मिनरल्स र फाइबर स्वास्थ्यका लागि आवश्यक हुन्छ । तर धेरै फलफूल हाम्रो स्वास्थ्यको लागि पनि हानिकारक छ।
फलफूल स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक मानिन्छ । यसमा पाइने भिटामिन, मिनरल्स र फाइबर स्वास्थ्यका लागि आवश्यक हुन्छ । तर कुनै पनि खाना धेरै नखानुहोस्। फलफूल भए पनि धेरै खानु ठीक होइन । धेरै फलफूल खानु हाम्रो स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ।
फलफूलमा पाइने उच्च मात्रामा फ्रक्टोजले मोटोपना, दाँतमा संक्रमण र पाचन सम्बन्धी समस्या निम्त्याउने विज्ञहरू बताउँछन् । तौल घटाउन वा स्वस्थ रहन चाहनुहुन्छ भने फलफूल मात्रै खानुको सट्टा पूर्ण सन्तुलित पौष्टिक आहार लिनुपर्छ । बिना सोचविचार कुनै पनि आहार प्रवृतिको पालना नगर्नुहोस्।
के भन्छन् विज्ञहरु
यसै क्रममा विज्ञले पनि त्यही कुरालाई जोड दिँदै धेरै मानिसले छिट्टै तौल घटाउन धेरै फलफूल खाने गरेको बताए । तर, त्यसो गर्नु पटक्कै उचित होइन । यसको विपरीत, धेरै फलफूल खानु हाम्रो लागि हानिकारक हुन सक्छ भन्ने विश्वास गरिन्छ। फलफूलमा फ्रक्टोज हुन्छ।
धेरै फलफूल खाँदा के हुन्छ ?
धेरै फलफूल खाँदा पेट फुल्ने, पखाला लाग्ने र पाचन गडबडी जस्ता समस्या हुन सक्छ। फलफूलमा फाइबर र प्राकृतिक चिनी हुन्छ। जसले हाम्रो स्वास्थ्यमा असर गर्छ । यति मात्र होइन, फलफूलमा पाइने प्राकृतिक एसिड र चिनीले दाँतमा समस्या निम्त्याउन सक्छ । जसले गर्दा दाँत बिग्रिन सक्छ। फलफूलमा पाइने प्राकृतिक चिनीले शरीरमा रगतमा चिनीको मात्रा बढाउन सक्छ। धेरै फलफूल मधुमेह भएकाहरूका लागि पनि हानिकारक हुन्छ।
एक दिनमा कति फलफूल खाने ?
विज्ञहरूका अनुसार दिनमा १/२ पटक मात्र फलफूल खानुपर्छ । फलफूल, तरकारी, सागसब्जी, सिमी, बोटबिरुवामा आधारित प्रोटिनको साथसाथै आफ्नो आहारमा समावेश गर्नुपर्छ।